طرزتهیه سالاد سزار به سبک من

مواد لازم:

کاهو

سینه مرغ

یک پیمانه شیر

سس خردل

آبلیمو

نمک و فلفل

پودر سیر

پودر پیاز

پوره سیر

پاپریکا

طرزتهیه:

ابتدا برای مزه دار کردن مرغ 

شیر را با سس خردل ،آبلیمو و تمامی ادویه ها را به خوبی مخلوط میکنیم

و بعد سینه مرغ را درون آن قرار میدهیم و تا دوساعت تو یخچال نگهداری میکنیم تا خوب مزه دار بشن.

بعد از دو ساعت مرغ رو از مواد درآورده و با استفاده از تابه گریل 

به خوبی گریل میکنیم.

طرز تهیه سس سالاد سزار

مواد لازم:

روغن زیتون

سرکه بالزامیک

یک قاشق پنیر پارمسان

یک قاشق پوره سیر

دو قاشق سس مایونز

یک قاشق ماست

نمک و فلفل و آبلیمو

تمامی مواد را به خوبی باهم مخلوط کنین.

و در آخر چند تا نون تست رو به اندازه دلخواه خودتون برش بزنین و با نمک ،فلفل، روغن زیتون ،پودر سیر و آویشن مزار کنید و داخل تابه کمی تفت بدین.

طبق ذائقه خودتون میتونین روی کار زیتون بدون هسته حلقه شده و کمی قارچ تفت داده شده هم اضافه کنین.

امیدوارم درست کنین و لذت ببرید. 

نوش جان🦋