فصل پاییز، فصل رنگ و زیبایی است. در روزهای پاییزی می‌توانید از خنکی هوا لذت ببرید و شبها با نوشیدنی‌های دلپذیر خود را گرم نگه دارید
در فصل پاییز می‌توانید انواع نوشیدنی‌ها را با طعم‌های متنوع تهیه کنید و در دورهمی‌های پاییزی مثل شب یلدا از میهمانان خود پذیرایی کنید
اگر به‌دنبال بهترین نوشیدنی پاییزی برای مهمان عزیز خود هستید، مجله نیکان در ادامه شمارا با لیستی از انواع نوشیدنی پاییزی مجلسی آشنا خواهد کرد.
انواع اسموتی پاییزی
در پاییز می‌توانید انواع نوشیدنی با میوه‌های پاییزی مثل خرمالو، سیب، پرتقال، کیوی و انبه تهیه کنید و در میهمانی‌ها سرو کنید. ابتدا پیشنهاد می‌کنیم با انواع اسموتی و تفاوت اسموتی و آبمیوه آشنا شوید.
اسموتی کدو تنبل
کدو تنبل در فصل پاییز بسیار محبوب است. حتما تا به‌حال انواع دسر، سوپ و غذا را با آن درست کرده‌اید. در فصل پاییز کدو تنبل را به‌صورت نوشیدنی نیز سرو کنید و از خواص آن بهره ببرید. طرز تهیه اسموتی کدو تنبل بسیار ساده است.
ترکیبات اسموتی کدو تنبل:
پوره کدو تنبل: 1/4 لیوان
شیر نارگیل عالیس: 1/4 لیوان
ماست یونانی: 1/4 لیوان
عسل: یک قاشق غذا خوری
دارچین: یک قاشق چای خوری
گردو و تخمه کدو تنبل: به مقدار دلخواه
برای تهیه این اسموتی تنها لازم است مواد را در یک مخلوط کن بریزید و به خوبی با هم ترکیب کنید. برای تزیین مقداری پودر دارچین و گردو روی آن بپاشید. امیدواریم شما هم از بهترین اسموتی فصل پاییز لذت ببرید.
اسموتی شکلات و کارامل
این اسموتی برای کودکان بسیار جذاب خواهد بود. ترکیبی فوق العاده برای افرادی است که عاشق نوشیدنی‌های غلیط و شیرین هستند. ترکیبات مورد نیاز:
سس کارامل: یک قاشق غذاخوری
شکلات تلخ: 50 گرم
بستنی وانیلی: یک اسکوپ
نمک: نصف قاشق چای خوری
یخ: به مقدار لازم
این مواد را داخل مخلوط کن به‌خوبی باهم ترکیب کنید. استفاده از نمک در این ترکیب باعث می‌شود طعم کارامل و شکلات بیشتر احساس شود و به‌هیچ عنوان شوری آن احساس نمی‌شود.
انواع دمنوش ها
دمنوش یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار در فصل پاییز است. این نوشیدنی را برای آرامش اعصاب و رفع خستگی می‌نوشیم. در شب‌های سرد پاییزی می‌توانید انواع دمنوش با طبع گرم را میل کنید.
اگر به‌دنبال دمنوش پاییزی و خوشمزه هستید، ما به شما دمنوش سیب دارچین، دمنوش زنجبیل و دمنوش آویشن را پیشنهاد می‌کنیم.
کوکتل میوه‌ای
با ترکیب آبمیوه و انواع میوه‌ها شما می‌توانید نوعی نوشیدنی به‌نام کوکتل تهیه کنید. این نوشیدنی‌ها را بیشتر در فصل تابستان سرو می‌کنند، اما در ادامه با انواع کوکتل پاییزی آشنا می‌شوید.
سانگریا
ترکیبات مورد نیاز:
آب جوش: یک لیوان
چای کیسه‌ای: یک عدد
چوب دارچین: یک عدد
شکر یا عسل: 2 قاشق چای‌خوری
آب انار: نصف فنجان
آب پرتقال: نصف فنجان
پرتقال و لیمو ترش خرد شده: به مقدار دلخواه
چای کیسه‌ای و چوب دارچین را در آب جوش قرار دهید تا خوب دم بکشند، آب انار و آب پرتقال و شکر را به همراه تکه‌های میوه به آن اضافه کنید. سانگریا را می‌توانید با مقداری یخ بنوشید. این نوشیدنی شیک برای مهمانی شب یلدا بسیار دلچسب خواهد بود.
لیموناد و انواع آیس تی (چای سرد) نیز مناسب فصل پاییز و زمستان هستند.
آبمیوه‌ها
آبمیوه نوشیدنی مناسب انواع فصول است. برای آشنایی بیشتر مقاله انواع آبمیوه خانگی و طرز تهیه آن را مطالعه کنید. البته برای فصل پاییز ترکیبات خوشمزه‌ای پیشنهاد می‌کنیم.
آب سیب، هویج، چغندر
یک عدد سیب، یک هویج بزرگ و نصف یک چغندر را در آبمیوهگیری بریزید. محصول نهایی بسیار خوشرنگ و لذیذ است. سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین سی است و برای پیشگیری از سرماخوردگی فصلی توصیه می‌شود.
آب سیب نعنا
در ترکیب آب سیب خود حتما از نعنا استفاده کنید. به هضم غذا و رفع مشکلات گوارشی کمک می‌کند. آب سیب را به‌صورت گرم، با کمی دارچین یا زنجبیل نیز می‌توانید در شب‌های سرد پاییزی میل کنید.
آب اناناس و زنجبیل
آب اناناس و آب پرتقال را مخلوط کنید و در ترکیب آن‌ها مقداری زنجبیل تازه رنده کنید. این نوشیدنی برای فصول سرد بسیار دلچسب خواهد بود.
امیدوارم درست کنین و لذت ببرین.
