آشنایی با انواع شکر

در هنر آشپزی کلمه قند به ساکاروز کریستالیزه شده اشاره دارد که از نیشکر یا چغندر قند به دست می‌آید. از نظر شیمیایی، ساکاروز نوعی دی‌ساکارید است، درست مثل مالتوز که از دانه‌ها و لاکتوز که از شیر است. شکر علاوه بر این که باعث شیرینی می‌شود، تغییراتی در پخت ایجاد می‌کند. برای مثال شکر تشکیل گلوتن در آرد گندم را کاهش می‌دهد. به همین دلیل غذاهایی که شکر بیشتری در پخت آن‌ها استفاده می‌شود، بافت نرم‌تری دارند. شکر هم‌چنین دارای ترکیبی به نام هیدروکسی به معنی جذب و حفظ رطوبت است. به همین دلیل به ترکیبات پخته شده مثل نان و کیک کمک می‌کند تا تازه‌تر بمانند و دیرتر خشک شوند. در ادامه مقاله درباره انواع شکر و تفاوت بین آن‌ها صحبت خواهیم کرد. با ما همراه باشید.

انواع شکر

1.شکر سفید معمولی

شکر گرانول سفید، شایع‌ترین نوع شکر است که در تهیه کیک، انوع دسر و نان استفاده می‌شود. این نوع شکر از چغندر و نیشکر استخراج می‌شود که تفاوت اساسی ندارد و ۹۹٫۹۵ درصد آن ساکاروز است. در صورتی که این شکر در شرایط مناسب و در بسته بندی‌های نفوذناپذیر در برابر رطوبت نگهداری شود، قابلیت نگهداری نامحدودی خواهد داشت.

با این که این شکر در تهیه انواع دسر و کیک استفاده می‌شود، استفاده از شکر ریزتر می‌توان طی مراحل پخت راحت‌تر حل شده و بافت بهتری ایجاد کند که به آن شکر کاستر گفته می‌شود. شکر کاستر مثل شکر معمولی بلورین و کریستالی است با این تفاوت که اندازه آن نصف این شکر است.

با توجه به اندازه‌های مختلف و انواع شکر ، هنگام اندازه‌گیری برای دستورالعمل‌هایتان از اندازه‌گیری وزنی به جای حجم یا فنجان استفاده کنید.

2.پودر شکر یا شکر شیرینی پزی

وقتی شکر معمولی با ۳ تا ۵ درصد نشاسته ذرت آسیاب شود، پودر شکر به دست می‌آید. پودر شکر از شکر ریز بسیار ریز‌تر است و با آسیاب‌های خانگی هم به دست نمی‎آید. به خاظر ذرات ریز این شکر با آب و روغن قابل حل است و در تهیه انواع خمیر فوندانت استفاده می‌شود. نشاسته ذرت برای جلوگیری از کلوخه شدن به پودر قند اضافه می‌شود، اما تاثیر بسزایی در بافت شیرینی‌ها دارد و از وارفتگی آن‌ها جلوگیری می‌کند.

3.شکر قهوه‌ای

شکر قهوه‌ای در واقع همان ساکاروزی است که یک نسخه کمتر از قند معمولی تصفیه شده است؛ به این معنی که حاوی مقادیر مشخصی از ملاس و هم‌چنین کارامل است. این شکر به دلیل داشتن کارامل و ملاس رنگی قهوه‌ای و طعمی کاراملی دارد. خاصیت جذب آب و بافت نرم این شکر به تازه نگه داشتن محصول کمک می‌کند. محصولات قنادی تهیه شده با شکر قهوه ای در مقایسه با شکر معمولی سریع‌تر طلایی می‌شود. شکر قهوه‌ای انواع مختلفی دارد که از نظر مقدار ملاس و روش تهیه متفاوت هستند.

4.شکر‌ خام

شکرهای گرانول خام، شکرهای کریستالی قهوه‌ای هستند که به جای رطوبت، خشک هستند. این نوع شکرها معمولا برای شیرین کردن قهوه یا چای، به جای پخت و پز استفاده می‌شوند. البته از این نوع شکر می‌توان برای تزئین کیک و شیرینی هم استفاده کرد. این نوع شکر از شکر معمولی سفید کم‌تر تصفیه شده است اما ملاس کم‌تری هم نسبت به شکر قهوه‌ای دارد.

5.شکر تزئینی

شکرهای تزئینی معمولا با افزودن رنگ‌های مجاز خوراکی به شکر تهیه شده و جنبه تزئینی دارند و از آنجایی که به سختی حل می‌شوند به عنوان قند اولیه و پخت و پز استفاده نمی‌شوند و برای تزئین روی انواه کیک و شیرینی استفاده می‌شوند.

۲۳ بهمن ۰۰ ، ۱۰:۲۳ ۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجله نیکان

طرزتهیه لازانیا

شاید در نگاه اول و اگر تا حالا لازانیا را تست نکرده باشید، این طور تصور کنید که باید طعمی مشابه ماکارونی داشته باشد. البته مواد اولیه موجود در تهیه لازانیا خیلی مشابه با مواد اولیه ماکارونی و پاستا است اما در کارخانه طی فرایند تولیدی متفاوتی تهیه می شود. برای طبخ لازانیا هم باید از ادویه مخصوص لازانیا و همین طور سس سفید بشامل استفاده کنید که این ترکیب معجزه آسا طعمی کاملا متفاوت به این غذای خوشمزه می دهد. لازانیا را می توانید به سلیقه خودتان و با انواع و اقسام مواد میانی تهیه کنید. از لازانیای کاملا گیاهی گرفته تا لازانیای میگو و گوشت و مرغ. ما در این مقاله یکی از دستورهای رایج و محبوب لازانیا را برایتان تهیه کرده ایم و می توانید آن را بر روی گاز تهیه کنید.

مواد لازم برای ۴ نفر


لازانیا    ۱ بسته
گوشت چرخ کرده    ۲۵۰ گرم
قارچ    ۷ عدد
پیاز    ۱ عدد
فلفل دلمه ای    ۱ عدد
پنیر پیتزای رنده شده    ۲۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی    ۲ قاشق غذاخوری
آرد سفید    ۱ و نیم قاشق غذا خوری
کره    ۳۰ گرم
شیر گرم    ۱ و نیم لیوان
سیب زمینی ورقه شده    به اندازه کف ظرف
ادویه مخصوص لازانیا    به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه    به میزان لازم
زردچوبه و روغن    به میزان لازم

طرز تهیه لازانیا


مرحله اول


برای تهیه لازانیای خوشمزه و مخصوص به روش ایرانی در ابتدا باید کمی قارچ سرخ کنید. حتما از قارچ های تازه و سفت استفاده کنید. بهتر است از قارچ های بسته بندی و تمیزتر استفاده کنید و هرگز قارچ را با آب زیاد نشویید.

مرحله دوم


بهتر است آن را با پارچه نمدار پاک کنید. در ادامه قارچ ها را به شکل ورقه ای خرد کرده و سپس روی حرارت بالا کمی تفت دهید تا آب نیندازد. می توانید از کمی نمک برای طعم دار شدن استفاده کنید. پیازها را شسته و پوست بگیرید.


مرحله سوم


بهتر است پیازها را با رنده درشت رنده کرده یا با چاقو ریز خرد کنید. سپس بر روی حرارت کمی تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود. بعد از آن گوشت چرخ کرده کم چربی را به تابه اضافه کرده و همراه با پیاز کمی تفت دهید تا رنگ آن عوض شود.

مرحله چهارم


در آخر فلفل دلمه ای های خرد شده را به آن اضافه کنید. نکته مهم این است که باید پیاز خیلی خرد شود. به هیچ وجه نباید پیاز در لازانیا مشخص باشد. حالا قارچ هایی که از قبل تفت داده اید را به همراه نمک و فلفل و کمی ادویه لازانیا به مخلوط گوشت و پیاز و فلفل دلمه ای اضافه کنید.


مرحله پنجم


در نظر داشته باشید که مواد میانی لازانیا نباید خیلی چرب باشد. تمام تلاش خود را بکنید تا با کمترین روغن مواد را تهیه کنید. اگر مواد بیش از حد چرب باشد بعد از پخت دور ظرف شما خیلی چرب می شود و شکل غذا را بهم می ریزد.

 

مرحله ششم


در صورت تمایل می توانید از کمی رب گوجه فرنگی هم برای طعم دار کردن این مواد استفاده کنید. به هیچ وجه نباید رب گوجه فرنگی زیادی در مواد لازانیا بریزید تا حالت سس ماکارونی داشته باشد. لازانیا باید با سس خودش طعم دار شود.

مرحله هفتم


کافی است دو قاشق سرخالی رب گوجه فرنگی را با کمی آب رقیق کنید و به مواد درون تابه بیافزایید. حالا که مواد میانی لازانیا را آماده کرده اید می توانید با خیال راحت به سراغ پختن ورقه های لازانیا بروید. از قبل در یک قابلمه بزرگ آب کافی را به جوش بیاورید.


مرحله هشتم


سپس ۲ الی ۳ قاشق روغن و کمی نمک به آب اضافه کنید. ورقه های لازانیا را با دقت و به آرامی و تک تک داخل آب جوش قرار دهید تا به مدت زمانی که بر روی بسته اش درج شده بپزد. معمولا زمانی بین ۸ تا ۱۰ دقیقه برای پخت لازانیا و نرم شدن آن کافی است.


مرحله نهم


به کمک یک قاشق چوبی به آرامی ورقه های لازانیا را تکان دهید تا به هم نچسبد. اگر می خواهید لازانیای شما زرد تر باشد می توانید به آب در حال جوش کمی زردچوبه هم اضافه کنید. در این فاصله میتوانید سس سفید معروف بشامل را آماده کنید.


مرحله دهم


برای این کار باید کره را داخل یک قابلمه کوچک داغ کنید و آرد سفید را کم کم به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا با هم یکدست شوند. در تمام مدت باید این کار را روی حرارت متوسط رو به پایین انجام دهید. سپس شیر را به مواد اضافه کنید.

 

مرحله یازدهم


سپس کمی نمک و فلفل هم داخل آن بریزید تا شیر غلیظ شود و قوامش مثل سس سفید مایونز شود. خیلی نباید سس را غلیظ درست کنید. لازانیا های پخته شده را از آب خارج کنید و حتما با آب سرد آبکش کنید تا بهم نچسبند و در حین پخت خمیر نشوند.


مرحله دوازدهم


بهتر است بعد از آبکشی به آرامی ورقه های لازانیا را روی حوله کاغذی قرار دهید تا آب اضافی آن کاملا گرفته شود. در کف ظرف یا تابه ی مورد نظر که میخواهید لازانیا را بچینید کمی روغن بریزید و تمام کف ظرف را با سیب زمینی حلقه ای شده پر کنید.


مرحله سیزدهم


بعد یک لایه از ورقه های لازانیا را روی سیب زمینی ها بچینید و مواد میانی لازانیا را روی ورقه ها بریزید و کمی هم پنیر پیتزای رنده شده روی آن بریزید. نحوه چیدمان ورقه ها باید حصیری باشد یعنی اگر بار اول افقی چیدید برای لایه دوم عمومی بچینید


مرحله چهاردهم


این کار باعث می شود که مواد لازانیا بیرون نریزد. تا چند مرحله این لایه ها را ادامه دهید و در لایه آخر ورقه های لازانیا را بریزید و روی آن را با سس سفید پر کنید تا پس از پخت سطح لازانیا خشک نشود و با پنیر پیتزای خرد شده تمام سطح لازانیا را بپوشانید.


مرحله پانزدهم


ظرف را روی حرارت ملایم قرار بدهید تا به مدت نیم ساعت لازانیا بپزد. هیچ وقت بلافاصله بعد از آماده شدن لازانیا را سرو نکنید. باید به مدت ۱۰ دقیقه اجازه دهید تا حرارت آن بیفتد و سپس لازانیا را به اندازه دلخواه برش بدهید.


مرحله شانزدهم


در غیر این صورت تمام زحمات شما به هدر می رود و لازانیا از هم می پاشد. لازانیا را در ظرف مناسبی سرو کنید و در کنار خانواده نوش جان فرمایید. توجه داشته باشید که در صورت تمایل می توانید علاوه بر پنیر پیتزا از پنیرپارمزان هم استفاده کنید.

 

مرحله هفدم


اگر هم می خواهید لازانیای کم چرب تر و رژیمی تری داشته باشید فقط در آخرین لایه پنیر بریزید. خشک و ترد شدن و یا کمی نرم بودن لازانیا به میزان سس بشامل بستگی دارد. اگر سس کمتر باشد لازانیا تردتر می شود.

۲۰ بهمن ۰۰ ، ۱۳:۳۵ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجله نیکان

راهنمای انتخاب عینک و فریم مناسب

هفت شکل و تیپ صورت

۱. بیضی: نوع ایده آل شکل صورت به شمار می‌رود.

۲. مستطیلی: از حالت طبیعی باریک‌تر و درازتر می‌باشد و سطوح جانبی صورت نسبت به حالت بیضی، نسبت به یکدیگر موازی هستند.

۳. گرد: نسبت به حالت بیضی، کروی‌تر می‌باشد.

۴. مربعی: نسبت به حالت بیضی، جانبین صورت با یکدیگر بیشتر موازی هستند به علاوه صورت کوتاه و پهن‌تر نیز می‌باشد.

۵. مثلثی: قسمت پائینی صورت نسبت به قسمت بالای صورت پهن‌تر است.

۶. مثلثی وارونه: که ناحیه پیشانی پهن‌تر از ناحیه فک است.

۷. لوزی: قسمت مرکزی صورت پهن‌تر است و در بالا و پائین، صورت به طور قابل توجهی باریک می‌شود.

تاثیرگذاری در طول صورت

در انتخاب فریم اندازه عمومی و افقی فریم، میزان گردی و یا مربع بودن شکل فریم و رنگ قسمت قدامی فریم اهمیت دارند. بمنظور سادگی بیشتر در بحث شکل‌های مختلف فریم، می‌توان آن را در دو مقوله مورد بررسی قرار داد:   ۱. ابعاد فریم و اینکه آیا تاکید بیشتری بر قسمت بالا یا پایین فریم صورت گرفته است مثل فریم‌های با رنگ گرادیان عمودی و یا در تمامی قسمت‌های فریم تاکید یکسانی وجود دارد مثل فریم‌های با رنگ یکنواخت. این ملاحظات در ارتباط با درازا و پهنای صورت قرار می‌گیرد.

۲. چگونگی زاویه دار بودن و میزان گردی شکل فریم که در ارتباط با زاویه‌ها و میزان گردی صورت و چگونگی خط ابرو قرار می‌گیرد.

پهنای مناسب برای فریم برابر با پهن‌ترین قسمت ساختار استخوانی صورت است.

۳. به عنوان یک قاعده عمومی، هرچه صورت کشیده‌تر باشد، عمق فریم نیز باید بیشتر باشد. در این حالت فریم قسمتی از صورت را می‌پوشاند و به نظر می‌رسد که کشیدگی صورت کاهش پیدا کرده است.

۴. فریم‌های تیره‌تر که دارای رنگ یکنواخت هستند نسبت به فریم‌های گرادیان عمودی به کوتاه نمودن صورت‌های کشیده بیشتر کمک می‌کنند. لازم به تذکر است که هر فریمی که توجه شخص نظاره گر را به قسمت بالایی آن جلب نماید، جزء فریم‌های گرادیان عمودی محسوب می‌شود، نظیر فریم نخ نایلونی که قسمت بالای آن مشکی رنگ است. این فریم‌ها در کشیده نمودن صورت‌های پهن مفید هستند. در این حالت نواحی مرجع در تعیین ارتفاع صورت قسمت تیره بالای فریم و خط چانه صورت خواهند بود و بنابراین این فریم‌ها صورت را کشیده‌تر به نظر می‌رسانند.

هرچه دسته فریم بالاتر قرار گرفته باشد صورت را کشیده‌تر نشان می‌دهد و بالعکس. پس برای صورت‌های کشیده فریم عینکی که بخش انتهایی آن پایین‌تر قرار گرفته است مفید خواهدبود.

۵. در صورت‌های چاق و فربه، علاوه بر رعایت نکاتی که برای صورت‌های پهن رعایت می‌شود بهتر است از فریمی استفاده شود که حضور آن بر روی صورت کمتر نمایان باشد، نظیر فریم‌های ریملس، نخ نایلونی و یا فلزی نازک. همچنین به اندازه عمودی فریم نیز باید توجه داشت.   تاثیرگذاری بر بالانس صورت

در صورت‌هایی که قسمتی از آن پهن‌تر از سایر نواحی است می‌توان با انتخاب فریم مناسب تعادل صورت را دوباره برقرار نمود. مثلا در صورت‌های مثلثی با قاعده پایین که ناحیه فک پهن‌تر از پیشنی است ملاحظات زیر را بایستی مدنظر داشت:

صرف استفاده کردن از عینک به دلیل جلب توجه به قسمت بالای صورت بر تعادل صورت می‌افزاید.

پهنای فریم طبق قاعده کلی بایستی تقریبا برابر با پهنای ناحیه فک باشد.

بهتر است از فریم‌های بیضی و یا فریم‌هایی که قسمت پایین آن شیب دار است استفاده گردد، چرا که فریمی که مستطیلی است خط صاف چانه را بیشتر تاکید می‌کند.

بهتر است فریم، رنگ تیره تری داشته باشد. اگر صورت کشیده است رنگ یکنواخت داشته باشد و اگر صورت کوتاه است در بالای فریم، رنگ تیره تری وجود داشته باشد.

از طرف دیگر در صورت‌های مثلثی با قاعده بالا فیت فریم مشکل‌تر است چرا که حضور فریم، توجه را به سمت قسمت پهن صورت متوجه می‌کند. به منظور کاهش توجه، فریم باید حداقل جلب توجه را داشته باشد. بایستی حداقل پهنا را داشتهب اشد چرا که اگر پهنای آن از پهنای سر بیشتر باشد توجه بیشتری به ناحیه بالای صورت جلب می‌گردد.

بهتر است ظریف باشد و رنگ ملایمی داشته باشد. فریم‌های ریملس و یا فلزی نازک با رنگ ملایم گزینه‌های خوبی می‌توانند باشند. فریم با شکل گرد می‌تواند حالت مثلثی صورت را خراب کند. این نوع صورت ظرافت جذابی به صورت ناتوان می‌دهد و بهتر است فریم انتخابی نیز ظرافت ویژه‌ای داشته باشد.    

خطوط فریم

تکرار کردن خطوط صورت بوسیله خطوط فریم، باعث تاکید بر خطوط صورت می‌شود که می‌تواند تاثیر مثبت یا منفی بر زیبایی صورت فرد داشته باشد.

قسمت بالایی فریم بایستی شکلی مشابه حالت ابرو‌های فرد داشته باشد و قسمت پایینی آن پیروی کننده خطوط گونه و فک باشد در غیر اینصورت هارمونی صورت از بین می‌رود.

بهترین فریم برای مردان طاس فریمی است که ریم بالایی آن در ناحیه ابرو مستقیم باشد، به این دلیل که ریم بالایی قسمتی از ناحیه پیشانی را می‌پوشاند و بنابراین کمی از ارتفاع زیاد پیشانی می‌کاهد.

مهمترین کاری که قسمت پایینی فریم می‌تواند انجام دهد اثر بالابرندگی صورت در اشخاص پیری است که صورت افتاده‌ای دارند. در صورتی که فریم پایینی نسبت به فریم بالایی توجه بیشتری جلب نماید چین‌های پایین رونده موجود در صورت‌های پیر را کمتر بنظر می‌رساند. اثر مهم دیگر فریم پایینی پوشاندن چین‌های زیر پلک در بعضی افراد است که در این حالت می‌توان از طریق انتخاب فریمی با فریم پایینی ضخیم و تیره این ناحیه را پوشاند.   عواملی که در انتخاب رنگ فریم می‌توانند مدنظر قرار بگیرند

رنگ مو:

۱. برای مو‌های سفید، فریم‌های با رنگ آبی و قرمز کم رنگ مناسب می‌باشد.

۲. افراد با مو‌های ضخیم و تیره می‌توانند از فریم‌های تیره‌تر و جذاب‌تر استفادهنمایند، ولی افراد با مو‌های نازک و روشن بهتر است از فریم‌های ظریف و با رنگ روشن استفاده کنند چرا که یک عینک تیره و جذاب بر روی صورت فردی با مو‌های روشن و نازک جلب توجه بسیار بیشتری نسبت به صورت شخصی که دارای مو‌های تیره و ضخیم است می‌نماید.

۳. در ارائه فریم‌های فلزی، افراد با مو‌های بلوند، قهوه‌ای روشن و قرمز می‌توانند از فریم طلایی رنگ استفاده کنند و افراد با مو‌های سفید از فریم نقره‌ای رنگ. افرادی که دارای رنگ موی تیره یا مشکی هستند از هرکدام از این رنگ‌ها می‌توانند استفاده نمایند. برای شخصی که دارای مو‌های سفید کمی در اوایل میانسالی است، استفاده از فریم نقره‌ای رنگ تاکید بیشتری بر مو‌های سفید فرد کرده و وی را مسن‌تر جلوه می‌دهد بنابراین در اینگونه افراد استفاده از فریم با رنگ تیره‌تر توصیه می‌شود.

چشمان دارای PD زیاد یا کم

در افرادی که چشم‌های آن‌ها نسبت به پهنای صورت بسیار نزدیکتر به یکدیگر هستند بایستی از فریمی استفاده کنند که توجه کمتری را به قسمت مرکزی فریم جلب نماید پس بهتر است فریمی با پل بی رنگ و نواحی تمپورال مشخص استفاده گردد تا توجه شخص نظاره گر به نواحی تمپورال صورت جلب گردد. بالعکس برای شخصی که چشمانش نسبت به یکدیگر فاصله زیادی دارند، بهترین فریم، فریمی است که دارای پل بینی تیره رنگ و ضخیم می‌باشد که کمی پایین‌تر نیز قرار می‌گیرد.   ضخامت فریم

هرچه صورت ظریف‌تر و کوچک‌تر باشد، می‌توان رنگ روشن تری برای فریم انتخاب کرد و بالعکس. همانند رنگ فریم، ضخامت‌های درشت و بیشتر (heavy) فریم برای صورت‌های با خصوصیات جدی‌تر و فریم‌های با ضخامت کم و نازک (light) برای صورت‌های لطیف و ظریف‌تر مناسب است.

مخصوصا کودکان و بانوان دارای صورت‌های ظریف را می‌توان با فیت کردن فریم‌های نازک و ظریف زیباتر جلوه داد، اما در صورت فیت فرمی با رنگ تیره و ظاهری درشت تر، در صورت این افراد بسیار کوچک و ضعیف‌تر به نظر خواهدرسید. هنگامیکه در انتخاب فریم درشت‌تر یا ظریف‌تر برای بیمار مردد هستید، همیشه فریم ظریف‌تر را به وی پیشنهاد دهید.

صورت‌های بیضی

هر نوع فریم با هر سبکی می‌توانند استفاده کنند. بهترین فریم برای این‌ها فریمی است که کمی پهن‌تر از پهن‌ترین قسمت صورت باشد. فریم‌های خیلی باریک یا خیلی پهن تعادل صورت را بهم می‌زند و مناسب نیستند.صورت‌های مستطیلی

فریم پهن همراه با اتصال دسته پایین‌تر در صورت‌های مستطیلی بهتر است فریم دارای رنگ یکنواخت باشد.

دو قاعده کل:

۱. هرچه دسته فریم بالاتر قرار گیرد، صورت را کشیده‌تر نشان می‌دهد و هرچه دسته فریم پایین‌تر قرار گیرد کشیدگی صورت کمتر نمایان می‌شود.

۲. فریم‌هایی که قسمت بالایی تیره تری دارند در کشیده نمودن صورت مفیدترند نظیر فریم‌های نخ نایلونی.

صورت‌های گرد

فریم باریک و زاویه دار همراه با اتصال دسته بالاتر در صورت‌های گرد و مربعی بهتر است پل عینک باریک و شفاف باشد تا سبب شود چشم‌ها درشت‌تر دیده شوند.

صورت مثلثی

صورت مثلثی با قاعده بالا (فریم با حداقل پهنا با رنگ ملایم)

فریم‌های ریملس و یا فلزی نازک با رنگ روشن بهترین گزینه هستند. این نوع صورت ظرافت جذابی به صورت بانوان می‌دهد و بهتر است فریم انتخابی نیز ظریف باشد.صورت مربعی

فریم باریک و موازی با زاویه‌های صورت. گوشه‌های عینک کشیده و زاویه دار باشد، در صورت‌های مربعی نیز فریم با اتصال دسته بالاتر بهتر است. ترجیحا فریم مربعی نباشد، عرض فریم بیشتر از عمق فریم باشد.

صورت مثلثی

قاعده پایین Triangle (فریم پهن با رنگ تیره)

در اینگونه صورت‌ها صرف استفاده از عینک، بر تعادل صورت می‌افزاید. بهتر است پهنای فریم تقریبا برابر پهنای ناحیه فک باشد. فریم بیضی یا مربعی مناسب‌تر است، زیرا فریم مستطیلی، خط صاف چانه را بیشتر تاکید می‌کند.

صورت‌های لوزی

مانند صورت‌های مثلثی با قاعده بالا، فریمی که حداقل جلب توجه را داشته باشد.

۱۹ بهمن ۰۰ ، ۱۲:۲۶ ۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجله نیکان

رنگ ها و تاثیرات آن در روانشناسی افراد

از روانشناسی رنگ ها چه می دانید؟ یکی از موضوعاتی که در روانشناسی همواره مورد استقبال قرار می‌گیرد شناخت شخصیت و ویژگی‌های اخلاقی بر اساس رنگ ها است. همه ما در زندگی به بعضی از رنگ‌ها علاقه بیشتری نشان می‌دهیم و بیشتر در نوع لباس و محیط اطراف خود از آنان استفاده می‌کنیم. رنگ هایی که هرکدام نشان دهنده چیزی‌هایی هستند که از درون ما نشات می‌گیرد و می‌توانند مربوط به ناخودآگاه ذهن ما باشند. در کنار این مسئله رنگ ها بر زندگی روزمره افراد تاثیر بسزایی دارند و در حوزه درمان نیز برای درمان بیماری ها و اختلالات روانی به کار می‌روند چراکه باعث ایجاد روحیه مثبت در بیماران می‌شود. با توجه به نقشی که رنگ ها در جنبه‌های مختلف زندگی افراد می‌گذارند در ادامه مقاله به روانشناسی رنگ و فواید هر کدام از رنگ ها می‌پردازیم پس با ما همراه باشید.    

چرا روانشناسی رنگ مهم است؟


حس بینایی، همواره برای کسب اطلاعات درباره جهان پیرامون قوی‌ترین حس انسان به شمار می‌رود. رنگ ها در زندگی همه افراد حضور فعال و مؤثری دارند و به همین جهت از مهم‌ترین عناصر دیداری به حساب می‌آیند که دارای بار احساسی و عاطفی هستند. رنگ ها سبب می‌شوند تا بتوانید به درک محیط، کسب اطلاعات و جهت یابی بپردازید و با محیط پیرامون ارتباط بیشتری برقرار کنید.

روانشناسی رنگ به معنی تأثیرگذاری رنگ های موجود در محیط، همچنین بر ذهن و حالات روحی افراد است. می‌توان از رنگ ها به عنوان عامل کمکی در درمان بیماری‌های مختلف، ایجاد تغییرات مثبت در فکر، ذهن و جسم، تنظیم اهداف شغلی با کاهش استرس شغلی و ارتقاء مهارت های ارتباطی استفاده کرد. استفاده درست و اصولی از رنگ ها می‌تواند فقدان انگیزه‌ای که در اثر یک محیط بی روح و یکنواخت به وجود آمده است را از بین ببرد.  

  رنگ درمانی و کاربرد آن


از دیر زمان تاکنون اثرات روحی و روانی رنگ ها در افراد مختلف مورد توجه متخصصین رنگ درمانی قرار گرفته است، به طوری که هم اکنون مشخص شده است که استفاده نامناسب از رنگ ها در مکان‌های خاص و به کارگیری نادرست آن‌ها در محیط اطراف انسان، باعث بروز آسیب‌های روحی می‌شود. سابقه رنگ درمانی به زمان بقراط حکیم بر می‌گردد. در آن زمان اعتقاد داشتند که رنگ ها در بهبود شرایط بیماران بسیار موثر هستند.

از آن زمان بود که رنگ درمانی آغاز شد و به مرور زمان روانشناسی رنگ ها پدید آمد. در واقع روانشناسی مجموعه‌ای از گرایشات مختلفی را شامل می‌شود که روانشناسی رنگ ها یکی از آنان است. رنگ ها به دلیل تاثیری که بر اعصاب بینایی و دیدن، موجب برانگیختگی افراد می‌شود. هر رنگ تاثیر منحصر به خودش را بر افراد می‌گذارد. اگر چه رنگ ها مستقیما در درمان نقشی ندارند، اما در ایجاد روحیه مثبت در بیماران تاثیرات به سزایی می‌گذارند.        

  رنگ ها به چه معنا اند | از نظر روانشناسی رنگ


در روانشناسى نوین، رنگ ها یکى از معیارهاى سنجش شخصیت به شمار مى‌آیند، چرا که هر یک تأثیر خاصى در روح و جسم هر فرد باقى مى‌گذارند و نشانگر وضعیت روانى و جسمى وى هستند. رنگ ها به سه دسته رنگ های گرم، سرد و خنثی تقسیم می‌شوند.


روانشناسی رنگ های سرد


رنگ های سبز، بنفش و آبی، رنگ های سرد هستند. این رنگ ها به طور کلی باعث ایجاد احساس آرامش و به همان میزان نیز باعث ایجاد احساس غم و ناراحتی در افراد می شوند.

رنگ سبز

از ویژگی های رنگ سبز آرامش بخشی آن است. به همین دلیل از این رنگ در بیمارستان‌ها بسیار استفاده می‌شود و از پر کاربردترین رنگ ها در طراحی دکوراسیون است. از ویژگی‌های درمانی این رنگ می‌توان به از بین بردن تنش، افزایش هضم، بهبود تعادل توانایی‌ها، حفظ صلح و آرامش درونی و غلبه بر سنکوپ (سکته) است.

افرادی که از این رنگ زیاد استفاده می‌کنند، افرادی با شخصیت مثبت، با اراده و پشتکار زیادند. این افراد برای خود ارزش زیادی قائلند، بسیار کنجکاوند و با مشکلات سرسختانه مبارزه می‌کنند. استفاده زیاد از این رنگ می‌تواند سبب کسالت و رکود شود.

رنگ آبی

آبی را باید یک رنگ معنوی دانست. این رنگ باعث ایجاد آرامش، صلح، اعتماد، بهره وری، منطق است. آبی از رنگ هایی است در طراحی اتاق خواب‌ها بسیار استفاده می‌شود. رنگ آبی باعث کاهش اشتها و القاء کننده امنیت است. افرادی که به رنگ آبی علاقه مند هستند، به صداقت و وفاداری بسیار اهمیت می‌دهند و به دنبال ایجاد نظم در زندگی خود هستند. این افراد وظیفه شناس و مسئولیت پذیرند و به طور کلی درونگرایی بالاتری دارند. این رنگ برای بی خوابی، فشار خون بالا و جهت کاهش حساسیت به درد مفید است. استفاده زیاد از حد از رنگ آبی باعث ایجاد سردی، یاس و ناامیدی می‌شود.

برای آشنایی بیشتر در زمینه بی خوابی و فشار خون بالا کلیک کنید.

رنگ بنفش

رنگ بنفش را نماد دانایی و احترام می‌دانند. این رنگ باعث ایجاد حس خلاقیت و افزایش مهارت های حل مساله می‌شود. افرادی که این رنگ را دوست دارند افراد جسوری هستند. استفاده از این رنگ در محیط و دفتر کار بسیار مناسب است. این رنگ برای کاهش مشکلات اعتیاد و میگرن، بهبود عملکرد سیستم عصبی، لنفاوی و قلبی و عروقی، حفظ تعادل پتاسیم بسیار مفید است.                

 روانشناسی رنگ های گرم 


رنگ های گرم شامل رنگ قرمز، زرد و نارنجی هستند. این طیف رنگی موجب آرامش، عصبانیت و خصومت می‌شود. این رنگ ها اشتها آور هستند و به همین دلیل اکثر رستوران‌ها از این رنگ ها استفاده می‌کنند.

برای آشنایی بیشتر در زمینه راهکارهای رسیدن به آرامش کلیک کنید.

رنگ قرمز  

رنگ قرمز رنگی تحریک کننده است و باعث افزایش فشار خون و ضربان قلب می‌شود. این رنگ نماد هیجان، عشق، شور و نشاط و صمیمیت است. افراد فعال و پر جنب و جوش معمولا طرفدار این رنگ هستند. از دیگر ویژگی‌های شخصیت افراد طرفدار رنگ قرمز، عجول و زود جوش بودن آن‌هاست. این افراد خیلی زود عصبانی می‌شوند و قضاوت می‌کنند. افرادی خوش قلبند ولی از طرف دیگر نمی‌توانند خود را کنترل کنند. بین رنگ قرمز و تحریک جنسی مردان نیز ارتباط وجود دارد.

استفاده طولانی‌ مدت از این رنگ باعث ایجاد حرکات تکانه‌ای و بروز پرخاشگری در افراد می‌شود. ویژگی‌های درمانی این رنگ عبارت است از غلبه بر حس کسالت، بهبود عملکرد جنسی طبیعی ، تحریک سیستم عصبی، افزایش آدرنالین و گردش خون، حفظ آرامش و کاهش فشار خون می‌باشد.

برای آشنایی بیشتر در زمینه رنگ قرمز و تحریک جنسی مردان کلیک کنید.

رنگ نارنجی

رنگ نارنجی رنگ خوش بینی و مثبت اندیشی است و استفاده زیاد از آن احتیاط را در افراد بر می‌انگیزاند. نارنجی دوستان؛ افرادی اجتماعی، خوش خلق، صادق و فداکارند. با این حال نفوذ در این افراد سخت است. از این رنگ در جهت حفظ انرژی، افزایش اشتها، کمک به جذب کلسیم، کمک به بهبودی و حفظ سلامت بدن استفاده می‌شود.

 

رنگ زرد

رنگ زرد، رنگ روشنی و شادی است. باعث افزایش تمرکز و افزایش متابولیسم بدن می‌شود. این رنگ کمتر از رنگ های دیگر افراد را به خود جذب می‌کند و مردم در اتاق‌های زرد رنگ بیشتر عصبانی می‌شوند. افرادی که به رنگ زرد علاقه دارند بلند پرواز و عاشق پیشرفت هستند و همواره در تکاپو و تلاش می‌باشند. این افراد، افرادی اجتماعی و شوخ‌اند و مردم جذب آن‌ها می‌شوند. رنگ زرد برای درمان یبوست و افزایش اعتماد به نفس، تحریک سیستم عصبی و سیستم گوارش و بهبود تفکر منطقی مفید است.                                             

روانشناسی رنگ های خنثی


روانشناسی رنگ های خنثی به شرح زیر می باشد:

رنگ سفید

به طور کلی رنگ سفید نشان دهنده پاکیزگی و بی گناه بودن فرد در نظر گرفته می‌شود. افرادی که رنگ سفید را دوست دارند معمولا دارای خلاقیت بالا و به فکر صلح و آرامش هستند. همچنین افرادی آرام بوده و شنونده خوبی هستند. رنگ سفید به دلیل این که نور را منعکس می‌کند، به عنوان رنگ تابستانی در نظر گرفته می‌شود.

رنگ مشکی

معمولا همه افراد تمایل دارند که لباس مشکی بپوشند. رنگ مشکی نشان دهنده سلطه و قدرت است و رفتارهایی از خود بروز می‌دهند که نشان دهنده خودنمایی است. بسیاری تصور می‌کنند که این رنگ، رنگ عزا و ناامیدی است در صورتی که نشان دهنده خوش ذوقی افراد است. این افراد به دیگران احترام زیادی می‌گذارند و از هیچ کمکی دریغ نمی‌کنند و همواره به عقاید و نظرات دیگران احترام می‌گذارند.


کاربرد روانشناسی رنگ در زندگی


آگاهی از روانشناسی رنگ ها و استفاده از هر یک از آن‌ها با توجه به خواصشان کاربرد‌های فراوانی دارد. در تبلیغات، پزشکی، طراحی و دکوراسیون منزل، نحوه لباس پوشیدن و... مورد استفاده قرار می‌گیرد.

رنگ ها می‌توانند تاثیرات به سزایی بر روحیه افراد بگذارند و استفاده به جا از آن‌ها می‌تواند بسیار سودمند باشد و می‌تواند در همه جنبه‌های زندگی تاثیرات خود را بگذارد. در کنار این مسئله یکی از روش‌هایی که برای کاهش مشکلات و بیماری‌های روانی استفاده می‌شود بهره بردن از همین رنگ‌ها است. همچنین با مشاوره روانشناسی می‌توانید آگاهی بیشتری از تیپ شخصیتی خود با توجه به روانشناسی رنگ ها به دست آورید.


روانشناسی رنگ ها و تبلیغات


تبلیغات جزئی از مهم ترین ارکان کسب و کار و شغل افراد هستند. با توجه به اهمیت بسیار زیادی شغل و منابع مالی در زندگی، بسیار مهم است که افراد از روانشناسی رنگ ها اطلاع کامل داشته باشند تا بتوانند کسب و کار خوبی را داشته باشند. در رابطه با اهمیت رنگ ها در تبلیغات می توان این گونه مثال زد که یک شرکت در رابطه با ورزش های پرهیجان و سخت از رنگی استفاده کنند که پیام آرامش را در ناخودآگاه انسان ایجاد می کند.

مسلما این تبلیغ نمی تواند چندان موثر باشد. برای مثال می توان گفت که بهترین رنگ برای تبلیغات بانک ها رنگ آبی می باشد چرا که حس امنیت و آرامش خاطر را به مخاطبین انتقال می دهد. همچنین شرکت هایی که قصد دارند تبلیغاتی در رابطه با محیط زیست یا محصولات طبیعی و ارگانیک بسازند، بهتر است که از رنگ سبز در زمینه تبلیغات شان استفاده نمایند چرا که پیام سلامت را در ناخودآگاه انسان بر انگیخته می کند.

۱۸ بهمن ۰۰ ، ۱۴:۲۹ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجله نیکان

نحوه نگهداری و مراقبت از گل ارکیده در منزل

گل ارکیده گلدانی یک گیاه زیبا و پرطرفدار است که شکوفه‌های بزرگ، با دوام و البته با رنگ‌های متنوعی دارد. این گل نماد زندگی دوباره، شکوه و عشق و یکی از بهترین هدیه‌ها به مناسبت تولد نوزاد است. با خرید گلدان ارکیده می‌توانید لبخند را به هر فردی هدیه دهید.

جالب است بدانید بیش از 20 هزار نوع ارکیده در سراسر جهان وجود دارد و به جرات می‌توان گفت از نظر تنوع در صدر جدول گیاهان است.
وفق پذیری این گیاه با محیط‌های مختلف و همچنین فصل گلد‌هی طولانی آن باعث شده این گیاه به یکی از محبوب‌ترین گیاهان آپارتمانی و اداری تبدیل شود که جلوه‌ی خاصی به محیط اطراف می‌بخشد.

ارکیده روش مراقبت متفاوتی نسبت به اکثر گیاهان دارد و نگهداری گل ارکیده مقداری صبوری می خواهد اما شرایط نگهداری بعضی از گونه‌های آن مثل فالانوپسیس آسان تر است و می توانید آن را مثل بقیه ی گیاهان در منزل تان نگهداری کنید.روش نگهداری گل ارکیده گلدانی
قبل از هر چیز شاید لازم باشد روش نگهداری گیاهان آپارتمانی را مطالعه کنید و سپس بدانید که گیاه ارکیده در حالت طبیعی در کشو‌‌رهای مانند مالزی و تایلند بر سر شاخه‌ها رشد می کند، پس می توان فهمید که گل ارکیده در حالت طبیعی در خاک نیست و رطوبت را از هوا و بارش‌های باران دریافت می کند.

و البته همانطور که از شرایط آب و هوایی زادگاهش پیداست این گیاه به رطوبت بالایی نیاز دارد.

از تمام این موارد می توان نتیجه گرفت که ارکیده را نباید در خاک عادی کاشت و خاک خاص خودش را می‌خواهد، نیاز به رطوبت و البته نور غیر مستقیم خوبی دارند.

خاک مناسب گیاه ارکیده
مهم ترین ویژگی خاک ارکیده این است که زهکشی مناسبی داشته باشد و آب به سرعت از آن عبور کند. دو نوع خاک برای گل ارکیده استفاده می شود: پوسته درخت (چیپس) و خزه درشت (ماس)

اگر خاک ارکیده پوسته درخت باشد، لازم است که سالی یک بار یا دوسال یک بار تعویض شود، چون بافت چوبی آن به مرور زمان خرد می شود و خاصیت زهکشی و خارج شدن آب را از دست می دهد.
برای عوض کردن خاک کافی است ارکیده را با دقت و به آرامی از گلدان بیرون آورید، خاک قبلی آن را دور بریزید و ریشه های پوسیده و سیاه شده را با قیچی ببرید. حالا گیاه را دوباره در گلدان بگذارید و خاک جدید را روی آن بریزید.

به عقیده ی پرورش دهندگان ارکیده، بهترین خاک برای این گیاه، پوسته درخت یا همان چیپس است.

آبیاری ارکیده


سوال متداولی که اکثر افراد می‌پرسند این است که چند وقت یک بار باید به گلدان ارکیده شان آب بدهند؟ این سوال اساسا اشتباه است چون دفعات آبیاری دقیقا بستگی به این دارد که گیاهتان چقدر آب نیاز دارد، مقدار رطوبت هوا، گرما و جریان هوای محیط زندگی آن چقدر است ونوع خاک آن چیست.

بگذارید راز مهمی را به شما بگوییم: اگر بخواهید طبق تقویم و دستور خاصی گیاهان تان را آبیاری کنید، قطعا گیاه شما از بین می‌رود.

پس جواب این سوال این است که گیاه را یک روز قبل از این که خاکش کاملا خشک شود، آبیاری کنید. خاکی که ارکیده در آن رشد می کند، یکی از عوامل مهم و تعیین کننده ی مقدار آبیاری است.

به عنوان قانون کلی می توانیم بگوییم اگر خاک گلدان، پوسته درخت است، لازم است هر 7 تا 10 روز یک بار به آن آب بدهید چون پوسته درخت آب را کم تر در خودش نگه می دارد و اگر آن را در خزه درشت می کارید هر 14 تا 21 روز یک بار آن را آبیاری کنید چون خزه مثل اسفنج عمل می کند و آب را مدت بیش تری در خودش نگه می دارد.

برای اینکه مقدار رطوبت خاک گلدان را بفهمید، با انگشتتان مقداری از خاک گلدان را بیرون آورید. آن را بین دو انگشتتان بمالید واین گونه متوجه می شوید که چه مقدار رطوبت دارد. البته با گذشت زمان و با توجه به شرایط محیطی منزل تان متوجه می شوید که گیاه ارکیده تان چه موقع به آبیاری نیاز دارد.

یکی از رایج ترین اشتباهات افراد در مورد ارکیده این است که آب زیادی به آن می دهند و ریشه‌ی ارکیده می‌پوسد و گیاه از بین می رود.

بهترین روش آبیاری ارکیده این است که آب تمامی سطح گلدان را آب بپوشاند و مقدار آن به اندازه‌ای باشد که آب اضافی از زیر آن بیرون بیاید. زهکشی گلدان هم نکته ی بسیار مهمی است؛ یعنی کف گلدان باید چند سوراخ داشته باشد که آب اضافی به راحتی از آن خارج شود.

یک پیشنهاد بر اساس تجربه شخصی ما در گل ستان برای گل دهی مجدد گل ارکیده گلدانی :

شما می توانید برای تداعی هوای پر رطوبت مناطقی که ارکیده در آنجا به صورت خودرو رشد می کند، گل ارکیده را همراه خود به حمام ببرید تا در این فاصله گل ارکیده از رطوبت هوای داخل حمام نهایت استفاده را بکند!
البته توجه کنید اگر شما از آن دسته افراد هستید که هوای حمام را با آب خیلی داغ مانند سنا بخارداغ می کنید، گل ارکیده خود را به سنای بخار نبرید.ارکیده و رطوبت هوا
گیاه ارکیده رطوبت را دوست دارد و رطوبت هوای مورد نیاز ارکیده رطوبت هوایی شبیه به گلخانه است. پس سعی کنید که هوای محیط زندگی آن مرطوب باشد.

اگرنزدیک دریا زندگی می کنید و محیط زندگی تان رطوبت 40 تا 60 درصد دارد، نیازی به تامین رطوبت نیست. اما اگر در مناطق خشک تری زندگی می کنید،
برای تامین رطوبتش می توانید روزانه با اسپری آب به آن غبارپاشی کنید، هم چنین می توانید از دستگاه بخور سرد استفاده کنید و یا گلدان را در بستری از سنگریزه و آب بگذارید.

توجه کنید که کف گلدان و ریشه های گیاه باید با سنگریزه‌ها و رطوبت فاصله داشته باشد وگرنه رطوبت از سوراخ کف گلدان باعث می شود که ریشه‌ها بپوسند.دما
گیاه ارکیده دمای 16 تا 24 درجه سانتیگراد یا دمای معتدل را بسیار دوست دارد. اگر می خواهید گل های ارکیده با کیفیت و بزرگ باشند، گلدان را در همین دما و در محیطی بگذارید که جریان هوای متوسط هم در آن وجود داشته باشد.

مثلا در اتاقی که پنجره دارد یا دستگاه تهویه هوا روشن است اما دقت کنید که ارکیده را مقابل باد کولر یا دستگاه تهویه هوا نگذارید و همچنین از گذاشتن آن در نزدیکی بخاری و شوفاژ و جریان هوای خیلی گرم یا سرد خودداری کنید.

 

کوددهی وغذارسانی


ارکیده حتما نیاز به کوددهی دارد چون خاک آن مواد مغذی گیاه را تامین نمی کنند.

پرورش دهندگان ارکیده برای کوددهی پیشنهاد می‌کنند که همیشه یک چهارم مقدار توصیه شده از کود محلول در آب را داخل آبی که به ارکیده می دهید، حل کنید و آن را آبیاری کنید. بدین ترتیب همیشه مقدار کمی کود به طور ثابت به گیاه می رسد و دیگر لازم نیست نگران کوددهی گیاهان تان باشید.

 

نور


ارکیده جای پرنور را دوست دارد اما نباید مقابل نور مستقیم خورشید قرار بگیرد.
پنجره‌ها حتما باید پرده نازکی داشته باشند که آفتاب مستقیم به گیاه نتابد.
از آن جایی که در بیش تر خانه ها مقدار نور زیاد نیست، بهتر است ارکیده‌هایی انتخاب کنید که نور کم تری نیاز دارند.
اگر دوست دارید ارکیده ی گلدار را روی میزتان و دور از پنجره قرار بدهید، اشکالی ندارد اما به محض این که دوران گلدهی تمام شد، آن را به جای پرنورتری منتقل کنید.

 

مراقبت از ارکیده بعد از گلدهی


پیشنهاد می کنیم بعد از هر مرتبه گلدهی، خاک گلدان را عوض کنید.

کوددهی در زمان دوران استراحت گیاه باعث قوی شدن آن می‌شود و گل‌های دوره ی بعدی قوی و زیبا خواهند بود.

بعد از گل دهی شاخه ی گل خشک شده را از گیاه جدا کنید.

اگر این دستورالعمل ها را دنبال کنید، ارکیده بعد از 6 تا 9 ماه دوباره گل می‌دهد. اگر ارکیده گل نمی‌دهد، ممکن است علت آن یک یا چند مورد از موارد زیر باشد:

نور کم یا خیلی زیاد: مهم ترین دلیلی که ارکیده گل نمی‌دهد این است که نور کافی به آن نمی‌رسد.
دمای نامناسب
کود خیلی کم یا زیاد
آبیاری بیش از حد یا خیلی کم
گیاه شما نیاز به تعویض گلدان دارد.گیاه ارکیده تا چه مدت زنده می ماند؟
اگر مراقبت کافی از گیاه ارکیده صورت بگیرد، می تواند سالها زنده بماند. چرخه ی رشد یک گیاه ارکیده شامل گل دهی که معمولا در فصل پاییز است، دوره ی استراحت و بعد گل دهی دوباره است. اگر از آن مراقبت کافی به عمل بیاید، این چرخه ی رشد هر چند ماه یک بار تکرار می شود.

گونه‌ای از ارکیده که به نگهداری زیاد احتیاج ندارند
ارکیده ی فلانوپسیس یا پروانه ای یکی از محبوب ترین ارکیده هاست. این ارکیده یک تا دوبار درسال گل می دهد و هر دوره ی گلدهی آن دو تا سه ماه طول می کشد.

ارکیده فلانوپسیس مثل بقیه ی گیاهان به آبیاری منظم و نور متوسط نیاز دارد. اگر بتوانید گیاهان ساده‌ی آپارتمانی مثل پتوس یا فیکوس را در منزل تان پرورش دهید، می توانید این ارکیده را هم در خانه تان نگه داری کنید.

دقت داشته باشید که گل ارکیده ی فلانوپسیس را نباید بیش از حد آبیاری کرد وگرنه از بین می‌روند اما از طرفی گیاهان آسانی برای پرورش هستند.

در مجموع در این مطلب سعی کردیم،از روش نگهداری گل ارکیده اطلاعات لازم را در اختیار شما گذاشته باشیم؛ اما چنانچه در حین خواندن، سوالی درباره گل ارکیده به ذهنتان رسیده است اما پاسخ آن را نیافته‌اید یا نیاز به مشاوره گیاه دارید، از طریق بخش نظرات زیر همین مطلب سوالات خود را با کارشناسان گُل‌سِتان درمیان بگذارید تا در اسرع وقت به آن پاسخ دهند.

دلیل پژمرده شدن گل ارکیده چیست؟


طبق تجربیات ما، گل ارکیده معمولا به 6 دلیل اصلی زیر دچار پژمردگی می‌شود
تغییرات محیطی
مسئله مهم در خرید ارکیده‌های در حال گلدهی، حساسیت بیشتر آنها به تغییرات محیطی است. شرایط محیطی گلخانه را در نظر بگیرید، جایی که نور، رطوبت، خاک و کوددهی به نحو احسن برای ارکیده فراهم شده است. قطعا آوردن گیاه از چنین محیطی به خانه شوک بزرگی به آن وارد خواهد کرد.
هرگز گلدان ارکیده در حال گلدهی را تعویض نکنید. از تمام انرژی خود برای تولید گلها استفاده کرده است و اکنون توانی برای تطبیق پذیری با بستر جدید ندارد. صبر کنید تا همه گلهایش بریزند، سپس گلدان را تعویض کنید.


تغییرات دمایی


تغییرات دمایی در دو حالت می‌تواند سبب پژمردگی گیاه شود :
اول اینکه اگر گیاه را در زمستان خریداری کرده اید، تفاوت دمایی بین گلخانه و ماشین تا خانه می‌تواند برای آن آزار دهنده باشد. پس سعی کنید دمای ماشین را نیز بالا برده و سریعا گیاه را به داخل خانه ببرید.
دوم اینکه قرار گرفتن در کنار دستگاه‌های سرمایشی/ گرمایشی برای گیاه اصلا مطلوب نیست. سعی کنید در خانه آن را از جریان باد این دستگاه‌ها دور کنید.


تغییرات رطوبتی


علاوه بر تغییرات دمایی، تغییرات رطوبتی نیز برای گیاه مهم است. ارکیده گیاهی است که به رطوبت بالای محیط (حدال 40 درصد) نیاز دارد. پس بهتر است از دستگاه‌های افزاینده رطوبت هوا برای آن استفاده کنید. راه دیگر مرطوب کردن هوای اطرافش با اسپری کردن آب است. می‌توانید آن را در آَشپزخانه نیز قرار دهید، اگر نور خوبی در حمام دارید، آنجا هم مکان خوبی برای ارکیده خواهد بود.


آبیاری


اگر میزان رطوبت هوا مناسب بود، علت دیگر برای پژمردگی گیاه آبیاری کم است. اگر گیاه تشنه باشد، بلافاصله برگهای آن پژمرده خواهند شد و درخشش خود را از دست خواهند داد. به طور کلی گیاهان گلدار به آبیاری بیشتری نیاز دارند. پس از پایان گلدهی می‌توانید حجم آبیاری را کاهش دهید. اگر به نظر گیاه را به خوبی آبیاری می‌کنید، احتمالا زه کشی گلدان مناسب نیست و آب را بیش از حد سریع از خود عبور می‌دهد.


راز دوباره گل دادن گل ارکیده چیست؟


اگر به خوبی از ارکیده خود نگهداری کنید، باید حدود 6 الی 9 ماه بعد از پایان گلدهی مجددا شاهد رشد شکوفه‌های زیبا باشید. اما اگر ارکیده شما پس از این مدت گل نداد، به احتمال زیاد باید دلایل زیر را بررسی کنید.


عدم دریافت نور کافی


ارکیده باید در مکانی روشن، اما دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری شود. اگر نمی‌توانید چنین شرایطی را برای آن فراهم کنید و یا مثلا می‌خواهید آن را بر روی میز یا کنار تخت خود قرار دهید، باید از لامپهای مخصوص رشد گیاه کمک بگیرید.


دریافت نور بیش از حد مورد نیاز


برخلاف بیشتر گیاهان، اگر ارکیده نور خورشید را به میزان زیاد دریافت کند، از بین خواهد رفت. نور مستقیم خورشید سبب سوختگی برگهای آن می‌شود. مطمئن شوید که ارکیده نور خورشید را به طور مستقیم دریافت نمی‌کند. اگر قصد دارید از لامپهای رشد استفاده کنید، حتما یک برنامه مناسب برای روشن کردن آن تدوین کنید؛ به صورتی که میزان دریافت نور توسط ارکیده برابر با مدت زمان روشنی خورشید باشد و نه بیشتر.


شرایط دمایی نامناسب


ارکیده به حضور در بازه دمایی 18 الی 23 درجه سانتی گراد نیاز دارد و نمی‌تواند نواسانات مداوم هوایی را تحمل کند. به همین علت توصیه می‌کنیم همیشه ارکیده را در داخل خانه نگهداری کنید.
کوددهی خیلی زیاد/کم
اگر ارکیده شما در خاک استریل شده و غیر ارگانیک کاشته شده است، نمی‌تواند تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را از آن دریافت کند. بنابراین باید برای تقویت گیاه، از کود استفاده کنید. پیشنهاد ما این است که برای گل ارکیده، از کودهای فاقد اوره استفاده کنید.
آّبیاری خیلی کم
همانطور که آبیاری بیش از حد می‌تواند گیاه را از بین ببرد، آبیاری خیلی کم نیز اثرات منفی بر رشد ارکیده می‌گذارد. اگر برگهای ارکیده شما خشک به نظر می‌رسند، حتما گیاه را آبیاری کرده و بیش از پیش به آن توجه کنید.
غرقاب شدن گیاه
آبیاری بیش از حد، دلیل اصلی تکرار نشدن گلدهی ارکیده است. اگر متوجه پژمردگی برگها و یا قهوه‌ای شدن ریشه شدید، یعنی ارکیده بیش از حد مورد نیاز خود آب دریافت کرده است. در این حالت، قبل از آبیاری دوباره اجازه دهید ارکیده برای یک هفته خشک باقی بماند.
مناسب نبودن فصل برای گلدهی
برخلاف اغلب گل‌های باغچه‌ای، ارکیده در فصل پاییز بهتر شکوفه می‌دهد. بنابراین در فصل تابستان، ارکیده به مراقبت و توجه بسیار بیشتری برای گلدهی نیاز دارد.
نیاز گیاه به تعویض گلدان
هنگامی که ارکیده بیش از اندازه گلدان خود رشد کند، ریشه فشرده شده و فضای کافی برای تهویه هوا ندارد. برای اینکه تشخیص دهید آیا به تعویض گلدان نیازی هست یا خیر، باید به ریشه‌ بیشتر از برگها توجه کنید. اگر ریشه قهوه‌ای به نظر می‌رسید و یا در حال خارج شدن از زیر گلدان بود، وقت تعویض گلدان است.
علت مشکل و بیماری گل ارکیده چیست؟
رایج‌ترین بیماری گل ارکیده، عفونت‌های قارچی است. این عفونت می‌تواند به صورت فرو رفتگی، زنگ زدگی و ظاهر شدن حفراتی در سطح برگها پدیدار شود.
بیمار شدن ریشه و آسیب گلبرگ‌ها نیز از دیگر عوارض عفونتهای قارچی هستند. علاوه بر این، عفونت‌های باکتریایی نیز می‌توانند سلامت گیاه ارکیده را به طرز چشمگیری کاهش دهند. برای درمان این مشکلات، تشخیص نوع بیماری گیاه بسیار مهم است.
به طور کلی برای درمان بیماری‌های قارچی، باید خاک را تعویض کرده و از زه کشی مناسب آن مطمئن شوید. قدم بعدی پیشگیری از تجمع قطرات آب بر سطح برگهاست. هوا باید به خوبی در محیط حضور گیاه جریان داشته باشد. فراموش نکنید که برگها و ساقه‌های درگیر را از گیاه جدا کنید.
برای درمان عفونت‌های باکتریایی نیز باید سطح برگها را از هرگونه رطوبت خشک کرده و بخش‌های آسیب دیده را جدا کنید. شاید لازم باشد کمی هیدروژن پراکسید نیز به گیاه اسپری کنید، قبل از اینکار با یک متخصص حوزه گیاهان مشورت کنید.
چگونه گل ارکیده را تکثیر کنیم؟
روش‌های مختلفی برای تکثیر کردن گل ارکیده وجود دارد. مانند قلمه زدن، تقسیم کردن، کاشت دانه و یا کاشت پیاز.
قلمه زدن ممکن است برای همه انواع ارکیده کار نکند. اما تقسیم کردن معمولا برای اغلب انواع ارکیده کارساز است و نوسانات کمتری نیز دارد.
برای این کار می‌توانید از ریشه (ریزوم) ارکیده استفاده کنید. به راحتی ریشه را از خاک خارج کرده و با احتیاط بخش مستقلی از آن را جدا کنید. بهتر است تمام گرد و خاک متصل به این بخش را به کمک یک محلول ضد قارچ تمیز کنید تا از ابتلای گیاه به بیماری‌های احتمالی جلوگیری شود. حال می‌توانید این بخش را در گلدانی با خاک تازه بکارید.
راه دیگر، استفاده از جوانه‌های موجود بر روی گیاه است. بعضی از انواع ارکیده، این جوانه‌ها را بر نوک ساقه‌های خود ایجاد می‌کنند. می‌توانید جوانه را به آرامی از گیاه مادر جدا کرده و در گلدانی دیگر بکارید. اگر این جوانه فاقد هرگونه ریشه بود، به آرامی بخش پایینی را کمی باز کرده تا به تولید ریشه کمک کنید. فقط مواظب باشید که به گیاه آسیب نزنید.
نکته مهم در این روش از تکثیر، همواره مرطوب نگه داشتن گلدان تازه است. آنها را در محیطی گرم و تقریبا تاریک قرار دهید. تابش نور مستقیم به گیاه جوان سبب سوختن آن خواهد شد.
پس از اینکه گیاه به خوبی در گلدان مستقر شد، می‌توانید آن را پیش سایر گلدان‌های خود ببرید.
چگونه به گل ارکیده آب بدهیم؟
یکی از اشتباهات در مورد گل ارکیده آبیاری بیش از حد آن است در واقع آبیاری باید به گونه ای باشد که آب به تمام قسمتهای ریشه برسد و وقتی سطح خاک خشک شد دوباره آبیاری شود و زه کشی گلدان باید مناسب باشد یعنی کف گلدان باید چند سوراخ داشته باشد که آب اضافی به راحتی از آن خارج شود. درست است گل ارکیده کم توقع است اما از خشکی و بی آبی بیزار است.


کدام مکان خانه برای قرار گرفتن گلدان ارکیده مناسب است؟


محل گلدان ارکیده نباید زیاد تاریک و در مقابل نور مستقیم خورشید باشد ، بهترین مکان، نزدیک پنجره های جنوبی و شرقی است که نور بهتری نسبت به سایر پنجره ها دارد. اگر برگ های ارکیده سبز روشن باید یعنی شرایط نور مناسب است و اگر برگ های آن سبز تیره باشد یعنی نور محیط کم است و باید جای گلدان را عوض کنید و اگر برگهای آن زرد یا قهوه ای باشد یعنی نور در محیط زیاد است.

۱۷ بهمن ۰۰ ، ۱۰:۴۷ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجله نیکان

جاذبه های گردشگری کیش به همراه عکس

جاهای دیدنی کیش: جاذبه های تاریخی
اگر می‌خواهید به قلب تاریخ کیش سفر کنید، بازدید از جاذبه‌های تاریخی آن خالی از لطف نیست. در این جزیره کوچک دیدنی‌های تاریخی بسیار زیادی وجود دارد.

 

1- دره پرتغالی ها

بخشی از منطقه شمالی کیش که به نام دره پرتغالی ها معروف است، یکی از جاهای دیدنی کیش به شمار می‌رود. علت این نام‌گذاری به زمانی برمی‌گردد که پرتغالی‌ها در این محل سکونت داشتند. سرازیر شدن آب‌های سطحی در این بخش از جزیره کیش، منطقه‌ای سرسبز و زیبا ایجاد کرده است که هر ساله بسیاری از گردشگران را به خود جذب می‌کند.

یکی از مهم‌ترین جاذبه ‌های گردشگری کیش که در دره پرتغالی ها قرار گرفته است، درخت کهنسال انجیر معابد است که در ادامه مقاله، آن را به شما معرفی خواهیم کرد. مجموعه درخت سبز نیز در دره پرتغالی ها قرار گرفته است. مجموعه درخت سبز، مجموعه‌ای تفریحی با فضایی خاص و امکانات رفاهی از جمله آلاچیق، رستوران،سرویس بهداشتی، بوفه و…است که فرصت مناسبی برای پیک‌نیک و دورهمی‌های دوستانه و خانوادگی ایجاد کرده است.

از دیگر جاذبه‌های گردشگری منطقه دره پرتغالی ها می‌توان به آب‌انبار کیش و شهر تاریخی حریره کیش نیز اشاره کرد.


2- پایاب کیش، دنیای زیرزمینی 2000 ساله

پایاب کیش یکی از جاهای دیدنی کیش و بخشی از گنجینه‌های تاریخی این شهر محسوب می‌شود. همان‌طور که از کلمه پایاب قابل حدس است، این کلمه از دو بخش «پای» و «آب» تشکیل شده است و می‌توان مفهوم نزدیکی و هم‌جواری با آب از آن برداشت کرد. پایاب‌ها، کانال‌ یا دهلیزهایی با شیب تند هستند که در کنار چاه و قنات قرار می‌گرفتند و از طریق چند پله، فرد را به سطح آب قنات در زیر زمین نزدیک می‌کردند.

 

3- قلعه جنی کیش

قلعه جنی کیش یکی از جاهای دیدنی کیش با صدها قصه و ماجرای عجیب است. قلعه در نگاه اول یک بنای معمولی و قدیمی مثل همه قلعه‌هاست، فضایی مستطیل شکل، با دو بارو و یک بنای دو طبقه. اما وقتی پای صحبت مردم محلی بنشینید، حساب قلعه جنی از باقی بناهای تاریخی جدا می‌شود.

 

4- موزه خلیج فارس

مجموعه هنری و موزه خلیج فارس در ساحل جنوب غربی جزیره، یکی از امکانات ارزشمند کیش است که تبدیل به جاهای دیدنی کیش شده است. این مجموعه، معماری‌ای شبیه به یک صدف دارد که تماشای آن شما را شگفت‌زده می‌کند. البته که این شگفتی وقتی قدم به داخل ساختمان می‌گذارید، چند برابر خواهد شد.

مجموعه هنری خلیج فارس با مساحتی نزدیک به 3620 مترمربع، محلی برای برگزاری انواع نمایشگاه و فروش آثار هنری و صنایع دستی داخلی و خارجی است که تنوع آثار، آن را تبدیل به یکی از قطب‌های مهم عرضه آثار هنری ایران کرده است. موزه خلیج فارس در طبقه زیرین ساختمان قرار گرفته که دارای 5 گالری شامل اسناد و مدارک تاریخی مرتبط با خلیج فارس و نمایشگاه آثار هنری است.

 

5- کشتی یونانی کیش

شاید یکی از معروف‌ترین جاهای دیدنی کیش کشتی یونانی کیش باشد. کشتی یونانی قصه جالبی دارد. این کشتی که ساخت انگلستان و متعلق به یونان است، در سال 1345 در دریای کیش به گل نشست. از آن زمان یونانی‌ها خیلی تلاش کردند که کشتی زیبا و لوکس‌شان را نجات دهند. اما ظاهرا ایرادات فنی جدی‌تر از این حرف‌ها بوده است. از این رو نفت کشتی تخلیه شد و خودش در جزیره باقی ماند. تصویر کشتی یونانی روی آب در زمان غروب آفتاب و البته شب‌ها بسیار زیبا و تماشایی است. خصوصا اگر اهل عکس انداختن هستید، این منظره را از دست ندهید.

۱۶ بهمن ۰۰ ، ۱۲:۰۶ ۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجله نیکان

سنگ ماه تولد متولدین ماه‌های سال(ماه های آذر تا اسفند )

سنگ ماه تولد متولدین آذر


 نهمین ماه سال خورشیدی و آخرین ماه پائیز
برج فلکی مطابق آن برج قوس
سمبل: کمان یا قوس (Sagittarius)

سنگ ماه تولد آذر


عقیق سیاه، فیروزه، آمتیست، مالاکیت، کریستال کوارتز، کوارتز دودی، لاجورد، توپاز، زبرجد، یاقوت، آکوامارین، ابسدین سیاه

 

سنگ ماه تولد متولدین دی


 دهمین ماه سال خورشیدی و اولین ماه زمستان
برج فلکی مطابق آن برج جدی
سمبل: بز (Capricorn)

سنگ های ماه تولد دی:


عقیق قرمز، فیروزه، حدید، چشم ببر، زمرد، یاقوت، جاسپر، کهربا، مروارید، کریستال کوارتز، لاجورد، گارنت، ابسدین سیاه، جاسپر امپریال (Imperial Jasper)

 

سنگ ماه تولد متولدین بهمن


 یازدهمین ماه سال خورشیدی و دومین ماه زمستان
برج فلکی مطابق آن برج دلو
سمبل: آبریز (Aquarius)

سنگ های ماه تولد بهمن


عقیق سلیمانی، آمتیست، لاجورد، فیروزه، مالاکیت، چشم ببر، کریستال کوارتز، کوارتز دودی، حدید، کهربا، آکوامارین، سرپانتین (Serpentine)

 

سنگ ماه تولد متولدین اسفند


 دوازدهمین ماه سال خورشیدی و آخرین ماه زمستان
برج فلکی مطابق آن برج حوت
سمبل: ماهی (Pisces)

سنگ های ماه تولد اسفند:


فیروزه، آمتیست، الماس، مون استون، سان استون، کریستال کوارتز، کهربا، آکوامارین، مرجان قرمز (Red Coral)، سرپانتین (Serpentine)

۱۳ بهمن ۰۰ ، ۱۰:۳۱ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجله نیکان

سنگ ماه تولد متولدین ماه‌های سال(ماه های مرداد تا آبان )

سنگ ماه تولد متولدین مرداد


 پنجمین ماه سال خورشیدی و دومین ماه تابستان
برج فلکی مطابق آن برج اسد
سمبل: شیر یا اسد (Leo)

سنگ های ماه تولد مرداد:


چشم ببر، عقیق قرمز، عقیق سیاه، یشم، گارنت، مالاکیت، زبرجد، کریستال کوارتز، آونتورین، سان استون، یاقوت کبود، کهربا، جاسپر امپریال (Imperial Jasper)، جاسپر چوبی (Wood Jasper)

 

سنگ ماه تولد متولدین شهریور


 ششمین ماه سال خورشیدی و آخرین ماه تابستان
برج فلکی مطابق آن برج سُنبُله
سمبل: دوشیزه یا سنبله (Virgo)

سنگ های ماه تولد شهریور:


عقیق قرمز، عقیق خزه ای، عقیق سیاه، حدید، فیروزه، آمتیست، کوارتز دودی، کریستال کوارتز، زبرجد، گارنت، مون استون، جاسپر امپریال (Imperial Jasper)، هولیت (Howlite)، زبرا جاسپر (Zebra Jasper)

 

سنگ ماه تولد متولدین مهر


 هفتمین ماه سال خورشیدی و اولین ماه پائیز
برج فلکی مطابق آن برج میزان
سمبل: ترازو یا میزان (Libra)

سنگ های ماه تولد مهر:


فیروزه، عقیق سلیمانی، یشم، رز کوارتز، کریستال کوارتز، کوارتز دودی، سان استون، مون استون، دلربا، اوپال، آکوامارین، رودونیت، سرپانتین (Serpentine)، زبرا جاسپر (Zebra Jasper)

 

سنگ ماه تولد متولدین آبان


 هشتمین ماه سال خورشیدی و دومین ماه پائیز
برج فلکی مطابق آن برج عقرب
سمبل: عقرب یا کژدم (Scorpio)

سنگ های ماه تولد آبان


عقیق سلیمانی، فیروزه، مالاکیت، دلربا، کوارتز دودی، کریستال کوارتز، زبرجد، توپاز، مروارید، جاسپر، سیترین، مون استون، رودونیت، جاسپر دریایی یا فیروزه آفریقایی (Sea sediment Jasper)

۱۲ بهمن ۰۰ ، ۱۴:۲۵ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجله نیکان

ایده 10کادوی جذاب و رمانتیک برای ولنتاین

ولنتاین یک روز ویژه و خاص برای عاشقان است و همه در این روز سعی می‌کنند که عشقشان نسبت به یکدیگر را به بهترین شکل بیان کنند. اولین چیزی که در روزهای نزدیک به ولنتاین فکر همه را درگیر خود می‌کند خرید کادو ولنتاین است. مطمئناً هر کسی به دنبال خرید یک کادوی متفاوت، رمانتیک و البته مناسب برای این روز هست. در این مقاله سعی کردیم مجموعه‌ای از کادو‌های ولنتاین مناسب برای هر دختر و پسر را به شما عزیزان معرفی کنیم تا بتوانید راحت‌تر تصمیم بگیرید. امیدواریم که دوست داشته باشید.

 

10کادوی جذاب و رمانتیک برای ولنتاین

 

1.دسته گل

گل‌ نه تنها می‌تواند در کنار هر هدیه‌ دیگری داده شود بلکه می‌تواند خود یک هدیه مستقل محسوب شود. یک دسته گل بزرگ زیبا با هدف خاصی در ذهن و قلب می‌تواند هدیه‌ای عاشقانه در روز ولنتاین باشد.

هر نوع گلی نماد و مفهوم خاص خود را دارد که در این زمینه می‌توانید از گل فروش‌های با تجربه کمک بگیرید تا بتوانید گلی با مفهوم مورد نظرتان را انتخاب کنید.

 

2.سبد هدیه

به‌جای اینکه در روز ولنتاین یک هدیه بزرگ و ویژه به عشقتان بدهید می‌توانید چند هدیه کوچک را به شکل رمانتیک درون یک سبد قرار دهید.

برای چنین کادویی نیاز به یک سبد یا باکس کوچک دارید؛ و برای پر کردن و تزیین درون آن به چند قلب پلاستیکی کوچک، شکلات، یک تکه پارچه ابریشمی و روبان نیاز دارید. داخل سبد را می‌توانید با کادوهایی مثل گل رز، عروسک خرسی کوچک، ادکلن، کارت‌پستال تبریک ولنتاین و هر چیز دیگری که مورد علاقه عشقتان هست پر کنید.

 

3.پازل عکس سفارشی

یکی از خاطرانگیزترین عکس‌هایتان را در سایز بزرگ چاپ و به پازل تبدیل کنید. این کادو ماندگارترین کادوی ولنتاین شما به عشقتان خواهد بود که تا همیشه از آن نگهداری می‌کند.

 

4.دفترچه خاطرات

اگر عشق شما علاقه زیادی به نوشتن دارد، دفترچه خاطرات می‌تواند یک کادو دوست داشتنی برای او در روز ولنتاین باشد. یک ایده عالی برای این‌که او را با این هدیه خود سورپرایز کنید این است که یکی از خاطرات مشترکتان را درون دفترچه بنویسید و یا تعدادی از عکس‌های خاطره انگیزتان را درون آن بچسبانید سپس دفترچه را کادو دهید. در نگاه اول متوجه نخواهد شد که این تنها یک دفترچه معمولی برای نوشتن خاطرات یا یادداشت‌های کوتاه نیست بلکه نشانی از داستان عشقی است که بین شما وجود دارد. تنها زمانی متوجه این موضوع می‌شود که آن را باز کند و یادداشت شما را ببیند.

 

5.ماگ سفارشی

یک ماگ با طرح یا نقل قول سفارشی نوشته شده توسط خودتان می‌تواند کادوی ولنتاین ساده ولی دوست داشتنی برای عشقتان باشد. هر بار که او در این ماگ نوشیدنی می‌خورد قطعاً به یاد شما می‌افتد و لذت بیش‌تری می‌برد.

اگر فکر می‌کنید که به‌عنوان هدیه ولنتاین خیلی ساده و ارزان است می‌توانید داخل آن را مانند باکس با هدایای کوچک پر کنید و به جذابیت کادوی خود بیفزایید.

 

6.باکس شکلات

فرقی نمی‌کند که برای یک پسر می‌خواهید کادو بگیرید یا دختر. شکلات همیشه یک گزینه عالی برای کادو دادن در مناسبت‌های مختلف مثل ولنتاین است. شکلات‌ها در طعم‌ها و شکل‌‌های مختلف و همچنین در بسته بندی‌های جذاب و زیبایی وجود دارند که مطمئناً مورد پسند هر شخصی قرار می‌گیرد. اگر می‌خواهید این هدیه شما با غافلگیری همراه باشد می‌توانید یکی از عکس‌هایتان را نیز چاپ کنید و به درب باکس شکلات بچسبانید (درقسمت داخلی) یا یک متن خاص روی آن بنویسید.

 

7.کارت ‌پستال چوبی حکاکی شده

اگر می‌خواهید برای روز ولنتاین کارت پستال هدیه دهید بهترین ایده این است که از کارت پستال‌های چوبی استفاده کنید که تا مدت‌ها ماندگار باشد. علاوه بر ماندگار بودن این کارت پستال زیبا را می‌شود مانند قاب عکس روی میز یا درون قفسه گذاشت که همیشه جلوی چشم باشد.

 

8.قاب عکس

یک قاب عکس زیبا که یک پیام عاشقانه و خاص را از سمت شما به ارمغان می‌آورد به همراه یک عکس خاطره انگیز از سال‌های گذشته یک کادو عالی برای روز ولنتاین است. همچنین می‌توانید یکی از عکس‌های روز ولنتاینتان را درون آن بگذارید و خاطره این روز را تا سال‌ها برای خودتان حفظ کنید.

 

9.ست کیف پول و کمربند چرم

اگر به دنبال یک کادوی ولنتاین شیک و ماندگار برای همسر خود هستید، این می‌تواند گزینه خوبی برایتان باشد، به خصوص که هم یک هدیه کاملا کاربردی است و هم اینکه هیچ گاه از مد نمی‌افتد.

 

10.گوی موزیکال عاشقانه

اگر همسرتان به وسایل دکوری فانتزی علاقه دارد، یک گوی موزیکال عاشقانه می‌تواند گزینه خیلی خوبی به عنوان هدیه ولنتاین برای او باشد.

۱۱ بهمن ۰۰ ، ۱۱:۳۷ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجله نیکان

سنگ ماه تولد متولدین ماه‌های سال(ماه های فروردین تا تیر)

سنگ‌ ماه تولد متولدین هرکدام از ماه‌های سال تاثیرات مثبتی بر روی متولدین خود می‌گذارد، به نوعی می‌توان گفت هر سنگ با متولدین ماه خاصی ارتباط بیشتر و عمیق‌تری برقرار می‌کند و ارتعاشات این نوع سنگ خاص اثر گذاری بهتری روی متولدین ماه خود دارد. در این ارتباط می‌توانید به راحتی انرژی‌های مثبت سنگ را جذب و همچنین به درمان بیماری‌ها و متعادل کردن قوای روحی و پاکسازی حوزه‌های انرژی بدن (چاکرا) خود بپردازید.

 

چه سنگی مناسب ماه تولد من است؟


نحوه مشخص شدن سنگ‌های ماه تولد افراد بر اساس طالع بینی نجومی‌و ستاره شناسی در فرهنگ‌ها و تمدن‌های کهن شکل گرفته است که در نتیجه آن امروز متولدین هر ماه سنگ‌های مخصوص ماه تولد خود را دارند که بطور جهانی و یکسان اعلام شده است. البته این به این معنی نیست که متولدین هر ماه حتما باید از سنگ‌های ماه تولد خود استفاده کنند، بلکه سنگ‌های مربوط به هر ماه ارتباط بهتری با متولدین ماه خود برقرار می‌کنند و تبادل انرژی بین سنگ و صاحب آن بهتر برقرار می‌شود. همه افراد می‌توانند بنا بر سلیقه خود از هر سنگی استفاده کنند و از خواص و فواید آن بهرمند گردند و شما محدود به استفاده از یک نوع سنگ بخصوص نیستید.

ارتباط سنگ با بدن انسانها موضوعی است که در بین عموم مردم در بین شک و تردید قرار دارد، عده ای بر این باورند که سنگ‌ها ارتباطی با بدن انسان ندارند و موضوع سنگ ماه تولد را به طور کامل رد می‌کنند، اما اگر نظر کارشناسان و محققان سنگ و همچنین راهبان و عارفان تمدن‌های کهن را بدانید حتما نظر شما عوض خواهد شد. کارشناسان و محققان سنگ موسسه سنگ شناسی GIA یا موسسه گوهرشناسی آمریکا (Gemological Institute of America) مهمترین و معتبرترین سازمان بین المللی شناخته شده در زمینه الماس، سنگ‌های قیمتی و مروارید، ارتباط مستقیم سنگ با بدن و حالات ماورایی و درمانی سنگ را تایید کرده‌اند و برای متولدین هرکدام از ماه‌های سال بهترین سنگ که تاثیرات مثبت و شگرفی در حالات روحی و روانی فرد می‌گذارد را انتخاب کردند.

 

جدول سنگ ماه تولد


در جواهر لوکس جدول سنگ ماه تولد برای متولدین هر ماه را برای شما عزیزان آماده کردیم که در زیر می‌توانید آن را مشاهده کنید. در شکل زیر صور فلکی هر ماه به همراه سنگ‌هایی که بر متولدین آن ماه تاثیر بیشتری خواهند داشت برای شما عزیزان لیست شده‌اند.

جدول صورفلکی اختر شناسی یا همان زودیاک(Zodiac) به عصر بابلیان باستان (Chaldean) بر می‌گردد. در حدود قرن ۵ قبل از میلاد، اختر شناسان بابلی هر سال را به ۱۲ ماه ۳۰ روزه تقسیم کردند و برای هر کدام از روی ستاره‌های آسمان یک نشان گذاشتند.

 

سنگ ماه تولد متولدین فروردین

 نخستین ماه سال خورشیدی و نخستین ماه فصل بهار
برج فلکی مطابق آن برج حَمَل
سمبل: قوچ یا گوسفند (Aries)

 

لیست سنگ‌های ماه تولد فروردین


کریستال کوارتز (Crystal Quartz)، کوارتز دودی (Smoky Quartz)، گارنت (Garnet)، جاسپر (Jasper)، حدید (Hematite)، آکوامارین (Aquamarine)، الماس (Diamond)، سنگ خون یا حجر الدم (Heliotrope/BloodStone)، اوناکیت (Unakite)، لابرادوریت (Labradorite)

 

سنگ ماه تولد متولدین اردیبهشت


 دومین ماه سال خورشیدی و دومین ماه فصل بهار
برج فلکی مطابق آن برج ثور
سمبل: گاو نر (Taurus)

سنگ های ماه تولد اردبیهشت:


عقیق خزه ای، عقیق قرمز، مالاکیت، زمرد، دلربا، جاسپر، یشم، رز کوارتز، یاقوت کبود، اوناکیت، رودونیت، جاسپر دریایی یا فیروزه آفریقایی (Sea sediment Jasper)، مرجان قرمز (Red Coral)

 

سنگ ماه تولد متولدین خرداد


 سومین ماه سال خورشیدی و سومین و آخرین ماه فصل بهار
برج فلکی مطابق آن برج جوزا (دوپیکر)
سمبل: دو پیکره (Gemini)

سنگ های ماه تولد خرداد:


عقیق خزه ای، عقیق سیاه، زبرجد، کریستال کوارتز، کوارتز دودی، آکوامارین، مون استون، مروارید، اوناکیت، هولیت (Howlite)، سرپانتین (Serpentine)، جاسپر چوبی (Wood Jasper)

 

سنگ ماه تولد متولدین تیر


 چهارمین ماه سال خورشیدی و نخستین ماه تابستان
برج فلکی مطابق آن برج سرطان
سمبل: خرچنگ (Cancer)

سنگ های ماه تولد تیر:


عقیق قرمز، حدید، یاقوت، یشم، جاسپر، زمرد، کریستال کوارتز، مروارید، کهربا، آونتورین، مون استون، گارنت، جاسپر دریایی یا فیروزه آفریقایی (Sea sediment Jasper)، هولیت (Howlite)
 

۱۰ بهمن ۰۰ ، ۱۱:۵۷ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجله نیکان